Fêtes

Fêtes : Biscuits amandes , noisettes ou..

Fêtes : Montecaos ou mantecados (pour

Ingrédients (pour 25 à 30 biscuits ) : - 3/4 de verre de sucre glace (90 g)- 1 verre d'huile (15 cl)- 1 verre d'amandes en poudre ( 100 g)- 250 g de farine type 45- 1/2 sachet de...

15 mars 2011

Fêtes : beignets de

Ingrédients pour 6 personnes  : - 525 g de farine tamisée- 55 g de levure de boulanger- 17,5 cl d’eau à 20°C- 60 g de beurre ramolli- 60 g de sucre- 5 jaunes d’oeufs- 1 cuil. à café rase...

3 novembre 2010

Fêtes : Soufganiots ou beignets de

Ingrédients pour 45 beignets:- 250 grs de farine- 5 cuilleres à soupe bombées de sucre en poudre- 1 sachet de levure de boulangere instantané- 1 sachet de sucre vanillé - ou 1 cuillere d'extrait de vanille- 1 oeuf de...

Fêtes : Agneau -Zeroa

Ingrédients pour 6 personnes : - 2 épaules d'agneau- 1 branche de céleri- 1 jus de citron- moutarde- sel- poivre Mettez l'agneau recouvert d'eau dans une cocote minute. Laissez bouillir pendant une demi-heure avec la branche de céleri. Puis...

11 juin 2009

Fêtes : Souccoth, le gâteau qui a mangé le Etrog du

Ingrédients pour 6 personnes : - un Etrog coupé en dés- 3 verres de sucre en poudre- 2 verres d’eau- 4 œufs ou un verre de lait de soja- 200 grammes de margarine fondue- 350 grammes de farine- sachet...

Fêtes : Matzo brei aux poivrons et aux

Ingrédients pour 2 personnes : - 3 matzohs- 3 oeufs- 1 pincée de sel- 1 pincée de poivre- 2 cuillères a soupe de ciboulette hachee- 1 oignon de taille moyenne- 1 poivron rouge- 3 à 4 cuillères a soupe...

Fêtes : Le gigot d'agneau du Tabernacle de

Ingrédients pour 6 personnes : - un gigot d'agneau de 2 kilos au moins- 2 kilo de petites pommes de terre pour aller au four épluchées- six grosses gousses d'ail (ou plus, si affinités)- 2 branches de romarin- un...

Fêtes : Spécial Roch Hachana : La

Ingrédients et quantité pour 3-4 khalottes - 1 kg de farine- 2 œufs entiers- 1 paquet de levure de bière (50g)- 200 g de sucre- ½ verre huile- 2 ½ verre d’eau- des raisins secs Mettre la farine dans...

Fêtes : Salade blanche, rose et verte de

Cette semaine , Sandrine vous propose 3 recettes “fastoches” de Souccoth, à faire avec les enfants . Ingrédients pour 6 personnes : - des feuilles de mâche coupées et lavées- des endives nettoyées et découpées en tronçons de deux...

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