Un Pub au Kibboutz Nir Am : Symbole de Résilience et de Renouveau Communautaire
Le Green Pub, établissement emblématique du kibboutz Nir Am, est devenu bien plus qu'un simple lieu de convivialité.
Après avoir été évacués à la suite des événements du 7 octobre, les habitants de Nir Am se sont retrouvés dispersés dans divers hôtels, notamment le "Harrods" à Tel Aviv.
Afin de préserver le lien communautaire, une partie du pub a été recréée dans un espace de l'hôtel, où les habitants ont pu se retrouver, déguster une bière, et se souvenir de leur vie d'avant.
Cette semaine, une soirée de clôture a marqué la fin de cette période transitoire, mais aussi le début d'une nouvelle ère.
Le Green Pub de Tel Aviv a fermé ses portes, non sans planifier une réouverture prochaine au kibboutz, dans le sud.
Ce projet, baptisé "Sycamore Sip Project", vise à soutenir cette réouverture tant attendue.
La fermeture du pub à Tel Aviv aurait pu être un événement triste, mais au contraire, c'est un signe d'espoir et de renouveau pour les membres de la communauté de Nir Am.
Malgré les défis liés à la sécurité et à l'éloignement de leur foyer, les habitants du kibboutz se préparent à retourner à Nir Am et à rouvrir leur pub, symbole de leur résistance face à l’adversité.
La fête de clôture, bien que modeste, a été une véritable célébration de la communauté.
CBC Israël, partenaire du projet, a fourni des bières de la marque "Shakma", tandis que Tal Bodenstein et son équipe de "Pizza Pizza Pizza" ont régalé les invités avec leurs délicieuses pizzas.
Les rires, les accolades et les discussions ont résonné dans le petit espace, réchauffant les cœurs malgré la chaleur ambiante.
Au centre de l’événement, Shahar et Itai, les figures incontournables derrière le Green Pub, travaillaient déjà sur les plans de réouverture à Nir Am.
Le projet "Sycamore Sip" jouera un rôle clé pour s'assurer que le pub pourra rouvrir ses portes à temps.
La soirée a également été l’occasion de remercier les partenaires qui ont soutenu la communauté de Nir Am tout au long de cette période difficile.
La distillerie "Milk and Honey" de Jaffa a contribué avec son whisky israélien, tandis que Yael Bhat et son équipe de bénévoles ont assuré le bon déroulement de l’événement.
Comme le veut la tradition, chaque toast s’est conclu par un vœu : "Pour le mois prochain, au Green Pub de Nir Am !" a déclaré un des habitants.
Cette phrase, simple mais pleine de promesses, illustre l’espoir et la détermination de la communauté à reconstruire ce qui a été perdu.
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