Le secret le mieux gardé d'Israël

Vous n'avez pas besoin d'aller à l'étranger pour vivre de nouvelles expériences passionnantes, rencontrer des gens extraordinaires et séjourner dans des endroits uniques. Vous pouvez faire tout cela ici en Israël.

Les vacances à l'étranger n'étant pas une option pour le moment, il est temps de redécouvrir Israël.

Oui, voyager à l'étranger n'est pas la même chose que passer des vacances à la maison. Mais voyager, ce n'est pas seulement aller quelque part pour prendre des vacances: voyager, c'est vivre de nouvelles expériences, rencontrer des gens et des cultures, découvrir des paysages et des environnements différents et rompre avec la routine quotidienne.

Israël a une grande collection d'auberges de jeunesse dans des endroits à travers le pays - d'Eilat au sud jusqu'aux hauteurs du Golan au nord  qui sont bien placées pour explorer.

L'hébergement est devenu un moyen de vacances de plus en plus populaire ces dernières années, à la fois en Israël et dans le monde, car les gens recherchent des expériences plus significatives et locales et la possibilité de rencontrer d'autres personnes - sans parler de prix nettement inférieurs à ceux des hôtels .

«Les auberges de jeunesse n'ont pas pour objectif de rivaliser avec les hôtels pour le niveau d'hébergement. L'avantage des auberges est l'expérience », explique Efrat Laor d'ILH - Israel Hostels, un réseau de plus de 30 auberges indépendantes à travers le pays.

"Si vous recherchez une expérience israélienne réelle , authentique et l'occasion de découvrir de nouveaux endroits et de rencontrer de nouvelles personnes, alors une auberge est un excellent pari pour des vacances qui ne vous ruineront pas "

Yaron Burgin, l'un des fondateurs d'Abraham Hostels & Tours, connaît une chose ou deux sur le voyage et l'expérience de l'auberge, après avoir parcouru le monde en sac à dos après une courte carrière dans la haute technologie.

À son retour en Israël, il a décidé de connaître le «pays d'origine» et a entrepris un voyage sur toute la longueur et la largeur du pays.

Lors de son voyage en sac à dos à travers le pays, il est tombé sur le Camplodge de Shkedi à Neot Hakikar, près de la mer Morte, où il a fini par travailler pendant quatre ans avant de créer sa propre auberge.

Burgin dit que les Israéliens se sont familiarisés avec les auberges de jeunesse lors de leurs voyages à l'étranger et chérissent vraiment les souvenirs de leurs excellentes expériences en auberge.

Avec la situation actuelle, dit Burgin, qui est également l'un des fondateurs de l'ILH, "Il n'y a pas de meilleur moment pour profiter de l'expérience communautaire et locale d'une auberge de jeunesse en Israël."

Nous avons vérifié à quoi ressemblent les prix lors de la réouverture des auberges après la fermeture de deux mois en raison de la pandémie de coronavirus. Les touristes étant toujours exclus du pays, des réductions sont disponibles.

Les chambres doubles commencent à environ 250 NIS par nuit et pour les familles, les économies peuvent être particulièrement importantes car le prix par personne dans une grande chambre peut descendre en dessous de 100 NIS par nuit.

Les auberges n'ont pas de certificat de cacheroute, mais toutes ont une cuisine entièrement équipée pour cuisiner, et vous pouvez apporter vos propres ustensiles - et en Israël, un supermarché n'est jamais loin

Voici quelques-unes de nos auberges préférées pour une expérience véritablement israélienne:

The Golan Heights Hostel

Situé sur Moshav Odem. Les chambres sont basiques, mais il y a un sauna pour se défouler après une dure journée de randonnée et un excellent petit déjeuner aux crêpes.

L'auberge possède une bonne collection de jeux de société stratégiques, des hamacs, une bibliothèque et une connexion Wi-Fi gratuite. Vous pouvez obtenir des conseils du personnel sur les excursions dans la région et l'auberge organise également diverses activités telles qu'un camp de jour au Banias Stream, des excursions vers le Jourdain et des visites de gardes forestiers dans la forêt d'Odem.

Nous vous recommandons une excursion aux cascades de Sa'ar, alimentées par la neige de la chaîne Hermon, la forteresse de Nimrod et la forêt d'Odem.

Camplodge de Shkedi

Une auberge du désert au Moshav Neot Hakikar entre la mer Morte et la région d'Arava est parfaitement placé pour des randonnées dans la région, à proximité de sentiers désertiques populaires tels que le Wadi Perazim, le mont Sodome, le petit cratère, le Wadi Tamar et plus.

Le lodge dispose de cabines en bois et de tentes désertes - toutes climatisées - ainsi que d'un bus converti pouvant accueillir quatre personnes.

Il y a une cuisine commune entièrement équipée, un bar de camp avec un espace de détente, un feu de joie central et des hamacs sont suspendus en cercle.

Des conteurs, des ateliers de musique et de yoga sont proposés sur réservation à l'avance, tout comme des massages.

La région est un paradis pour les randonneurs et vous pourrez vous rafraîchir dans des piscines désertiques à Ein Plutit Spring ou à Nahal Rahaf où vous pourrez également faire de la descente en rappel.

shkedig.com/en/

Juha's Guesthouse

La seule maison d'hôtes du village de pêcheurs arabe de Jisr a Zarqa, lui-même le seul village arabe sur la côte méditerranéenne d'Israël. La maison d'hôtes est au cœur du village, à deux pas de la mer.

La maison d'hôtes se décrit comme une entreprise sociale et gère un programme de jeunes leaders pour les jeunes du village et une galerie ouverte avec des expositions, des soirées cinéma et des ateliers pour les résidents locaux et les visiteurs.

Nous vous recommandons d'essayer un authentique repas arabe chez des résidents locaux, que Juha organisera pour vous. La maison d'hôtes propose également des cours d'arabe, des ateliers du week-end aux cours d'une semaine.

Le village est situé près des ruines romaines de Césarée, accessibles en 30 minutes de marche le long du sentier d'Israël.

Demandez au personnel des détails sur d'autres options de randonnée.

www.zarqabay.com/

Clil Guesthouse

Une expérience galiléenne spéciale au cœur de la nature à environ 20 minutes de route de Nahariya et une demi-heure d'Acre. La maison d'hôtes est située au cœur d'une oliveraie qui fait partie de la communauté écologique de Clil dans les contreforts de la Galilée occidentale surplombant la Méditerranée. Tous les foyers de Clil sont hors réseau et la maison d'hôtes, en bois, ne fait pas exception, fonctionnant entièrement avec des panneaux solaires.

La maison d'hôtes dispose de deux chambres privées à lit double et d'une chambre à quatre lits, toutes donnant sur un magnifique balcon avec vue jusqu'à la mer.

Il y a une cuisine où vous pouvez cuisiner et des repas végétariens sont disponibles. Si vous avez envie de manger à l'extérieur, Clil et ses environs ont plusieurs options de restauration, y compris le célèbre Clil Cafe et la boulangerie et pizza de Silverman. Si vous avez une voiture, Acre vaut bien le voyage, à la fois pour ses sites historiques et ses offres culinaires. Pour les amateurs de bière, la brasserie artisanale Malka du Kibbutz Yehiam n'est pas loin.

Il y a aussi beaucoup d'activités et de randonnées dans et autour de Clil. Marchez de Clil à l'ancienne forteresse de Yehiam ou au village druze de Yanuch.

Un centre de retraite de méditation à seulement quelques minutes à pied propose des méditations, des cours de vipassana et de yoga, tandis que d'autres options incluent l'équitation, des visites en VTT et des ateliers de céramique au studio Jara dans le village.

www.clilguesthouse.com/

Abraham Hostel Tel Aviv

Une auberge urbaine de Tel Aviv dans le quartier éclectique du jardin électrique, un quartier branché regorgeant de boutiques de créateurs. L'auberge propose des dortoirs, des chambres privées et des chambres familiales.

Détendez-vous dans le jardin sur le toit ou dans le salon, où vous pourrez assister à un concert de musiciens locaux. Il y a aussi une galerie présentant des œuvres d'artistes israéliens et un bar ouvert aux invités et aux étrangers.

L'Abraham Hostel propose une gamme de visites urbaines et d'ateliers de cuisine, pour ne citer que quelques-unes des activités disponibles.

L'Abraham Hostel possède deux autres auberges en Israël, une au centre-ville de Jérusalem et une autre dans la vieille ville de Nazareth.

Toutes les auberges de la chaîne mènent des activités avec un accent local pour fournir une expérience unique et elles ont toutes des installations de cuisine communes et un salon où vous pouvez passer du temps avec d'autres voyageurs et partager des repas et des expériences.

www.abrahamhostels.com/tel-aviv/

L'auteur est le fondateur de trvltrend.com . Professionnel du tourisme avec de nombreuses années d'expérience dans le marketing numérique et hors ligne, le commerce électronique, la planification média intégrative et les relations publiques, son travail se concentre principalement sur les tendances numériques dans les voyages et l'hôtellerie.