Les chaînes alimentaires ont peur des consommateurs !
Si toutes les chaînes augmentent les prix, que feront-ils ?

Dans notre pays dès que le plus gros dit qu'il va augmenter les prix, tout le monde augmente les prix. Le truc, c'est que nous avons déjà connu ce scénario.

En 2011, nous étions dans une dynamique de hausse des prix et d'augmentation jusqu'à ce que le public s'effondre,  soit brisé et disent aux entreprises : nous ne sommes plus prêts à accepter cela, il n'y a aucune raison d'augmenter les prix, et les prix ont baissé. alors que plein de gens sont descendus dans la rue pour que les  prix baissent.
Parce qu'il n'y a rien qui effraie plus les chaînes que les consommateurs.

Cette semaine, mon fils m'a dit : Papa dis, c'est quoi toute cette  histoire avec Shufersal ?  Alors nous avons parlé, et je lui ai dit " écoute il y a un PDG du plus grand réseau de supermarché en Israël qui contrôle 20% du marché, peut-être plus, qui a dit : Je pense que les prix devraient augmenter."

« Alors que penses-tu qui s'est passé ? » lui ai-je demandé et il m'a répondu  :

"Oh, probablement tous les autres supermarchés ont baissé les prix pour tous les consommateurs." J'ai souri et lui ai dit : Oui, tu as raison en théorie.C'est comme ça que ça devrait fonctionner. Mais dans notre pays dès que le plus grand dit qu'il va augmenter les prix, tout le monde augmente les prix ."

Pourquoi je te raconte tout ça ? pour t'expliquer pourquoi il y a une enquête de l'autorité de la concurrence.
Car la question est de savoir si tous les acteurs de ce marché coordonnent leurs leurs prix  par le biais des médias afin de les augmenter.

Car leur frayeur c'est nous les consommateurs !
C'est la même affaire que celle du cottage et qui ne concernait pas seulement ce produit laitier.
Ce fut une décennie entière où les prix des denrées alimentaires n'ont pas augmenté.

Ensuite, la pandémie est arrivée et les cartes ont été redistribuées.
Du coup tout le monde a un prétexte pour parler de hausses de prix : "c'est le corona", "c'est les frais de port", "c'est les embouteillages dans les ports" "allez, on augmente les prix."

Il n'est pas nécessaire que ce soit ainsi et c'est exactement ce que je retiens de la conversation avec mon fils.

Dans une économie compétitive, cela ne devrait pas arriver.
Si un acteur augmente ses prix, ses concurrents sont censés attirer les consommateurs vers eux. Et si nos prix ne cessent d'augmenter ensemble, cela signifie que le marché n'est pas compétitif.

Lorsque cela se produit, nous devons nous rappeler que nous, les consommateurs, nous avons le pouvoir.
Cela a fonctionné en 2011, cela pourrait fonctionner à nouveau en 2021. Ils ont peur de nous, pas nous d'eux.

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