Article paru "JSS"

Le producteur d’huile d’olive Zeita a déposé une plainte au près de la Haute Cour de Justice contre les ministères des finances, de l’agriculture et de l’Industrie, ainsi que ceux du Commerce et du travail, affirmant que les prix qu’ils sont obligés d’appliqué sont “outrageusement élevés.”

Zeita, qui est une filiale Wissotzky Inc, a déclaré “la conduite des trois ministères est en violation de la loi sur la concurrence et promeut une hausse des prix artificiels, rendant les prix de l’huile d’olive en Israël parmi les plus élevés au monde.”

Le fondateur de Zeita, Amir Gur-Lavie a déclaré que la conduite des “ministères” est préjudiciable aux consommateurs et aux fabricants d’huile d’olive. Quelque cinq millions de consommateurs d’huile d’olive en Israël sont obligés de payer le double du prix que les consommateurs du monde entier payent au quotidien.”

Zeita, a t-il ajouté, “a décidé de prendre une mesure sans précédent et de demander aux autorités de réduire les prix à la consommation, afin que l’huile d’olive de qualité puisse être vendue à un prix abordable.”

Les données de l’entreprise suggèrent qu’une bouteille de 1 litre de l’huile d’olive est aujourd’hui vendue 42 shekels (1 euros = 4.90 shekels) en Israël. La même bouteille coûte 17 shekels en Espagne, 18 shekels en Australie, 22 shekels en Grande-Bretagne et 23 shekels aux Etats-Unis.

En raison de la différence de prix, des prix de l’huile d’olive importée en Israël sont plus bas que l’huile d’olive produite dans les pays tiers, qui ne valent en moyenne que 36 shekels.

Après la guerre du fromage Cottage (les prix ont baissé de 40% en deux semaines), après les prix de l’essence que les israéliens ont fait passé de 7.70 shekels le litre à 7.23 (avant qu’il ne remonte avec les prix du pétrole), voilà que l’huile d’Olive pourrait également voir ses prix baissés. De quoi faire plaisir aux nombreux gastronomes de ce petit pays !