Pour tous ceux qui ont une âme d'enfant, ce duo de livre de "cuisine", disponible chez Romain Pages Editions, est fait pour vous. Je Fais Mes Chocolats Chauds concoctés par Anne Deblois et Les Bons Goûters (fait maison), préparés avec soin par Cécile

Le Hingrat, tous deux enrichis d'exquises photographies de Jean-Pierre Duval, saura vous combler. Le saviez-vous? Le chocolat ne se contente pas de séduire les gourmands par son goût cacaoté, des études récentes montrent également qu'il possède des vertus bénéfiques pour la santé!

Alors halte aux idées reçues, et succombez à la tentation et fondez de plaisir face à ces préparations de délicieux chocolats chauds. Notez la qu'il ne s'agit surtout de recettes classiques types (lait+chocolat) mais d'une diversité plus qu'originale puisque attention préparez les ingrédients innovateurs tels que du tofu, des fleurs de jasmin séchées ou du réglisse en poudre…, ceux-ci feront de vos chocolats des "recettes" (ingrédients, préparation).

L'ouvrage d'Anne Deblois, élaboré avec réelle passion, vous propose une sélection des meilleures recettes de cette boisson indispensable pour se réchauffer par ces temps (plus) qu'hivernaux! Au programme, 45 variétés présentées avec une vaisselle modeste et pourtant hors du commun agrémenteront votre envie de les réaliser. Généralement, le terme "goûter" est associé à l'enfance, c'est pour cette (jolie) raison qu'il n'est pas à prendre à la légère. Ainsi, ce mets doit être idéalement composé: à chacun de préférer les produits laitiers, céréales, ou fruits (voire les trois en même temps, pourquoi pas), en tout cas, l'amateur de ce "quatre-heures" culte va pouvoir s'en donner à cœur joie, et nous, parents, un malin plaisir à les préparer.

Aussi, oubliez le temps d'un temps les désuets pains avec confitures ou pâte à tartiner, biscuits classiques et gâteaux secs accompagnés de leur traditionnel verre de lait, pour passer à la gamme supérieure, grâce au livre de Cécile Le Hingrat. Imaginez-vous de préparer à vos charmants bambins dès demain une Rose des sables à la noix de coco accompagné d'un savoureux milk-shake vanille banane choco. Bon appétit les amis!