Mamie Lily n’est pas une figure de style, c’est la mère de Jacob Lellouche juif tunisien, qui passe toujours la matinée derrière les fourneaux.

Mais l’idée de ce restaurant, c’est lui. Cette note ne vise pas à alimenter la rubrique gastronomique et Mamie Lily est bien plus qu’un restaurant.

C’est un projet de vie et une démarche culturelle. A la Goulette en Tunisie, « Mamie Lily » est une institution dans ce quartier qui comptait autrefois quatorze synagogues pour une mosquée et une église, et où il ne reste aujourd’hui qu’une synagogue pour la douzaine de Juifs.

Triste nouvelle, Jacob Lellouche, a annoncé la fermeture de son restaurant, et ce, suite à des informations qui lui sont parvenues par l'unité nationale de lutte contre le terrorisme, selon lesquelles il serait menacé.

Jacob Lellouche, tenait ce restaurant depuis 1996, où il se revendiquait fièrement comme « le seul restaurant juif casher du monde arabe (en dehors du Maroc).

Lors d'une déclaration accordée au correspondant de Jawhara FM, Jacob Lellouche a indiqué que la décision de fermeture est momentanée, soulignant qu'il ne quittera pas la Tunisie.

SOURCES: http://www.jawharafm.net/ Adapté par Nathalie ZADOK