Article paru dans "Ouest-France"

Le 22 juillet dernier, le restaurant casher « Benny burger » de Deauville fait l’objet d’un contrôle. Cinq salariés et le surveillant religieux de l’établissement sont présents sans être déclarés. « C’est une entreprise familiale », a expliqué le restaurateur à la barre du tribunal de Lisieux, mardi. « Ce jour-là, ma femme et mon fils étaient partis à Paris. Je ne pouvais pas faire face aux nombreuses commandes et j’ai dû faire trouver de l’aide en urgence. Mon comptable a régularisé la situation le soir même ».

Reconnu coupable de travail au noir, le restaurateur, âgé de 58 ans, a été condamné à 2 500 € d’amende, trois mois de prison avec sursis et mise à l’épreuve d’un an.