Si tout comme la plupart des Israéliens vous êtes à bout de souffle de ces crises à répétitions en Israël, de ces politiciens qui s'emmêlent les pieds dans leurs propres discours, lassés de cet air de chaos qui règne sur nos routes, sur nos écrans, alors pourquoi ne pas aller vers le chemin le moins fréquenté, la vie alternative existe aussi en Israël, elle est sans aucun doute la voie la plus sage.

Asaf travaillait chez Intel lorsqu'il a rencontré Roni. Les deux ont fondé une famille - et ont déménagé dans une ferme d'un dunam soit environ 1000 mètres carrés.

À une époque où le coût de la vie nous affecte tous, il y a des gens qui ont décidé de choisir un chemin différent de celui de la course de la vie israélienne.

« Sortir de la course » est un nouveau projet de Radio Kan dans lequel on reconnaîtra dans chaque épisode des Israéliens qui ont créé une réalité de vie alternative.

Dans le premier épisode "Vivre de la terre" - Asaf et Roni ont décidé il y a quelques années de créer un petit potager qui ne couvre qu'un dunam dans le village communautaire de Ma'ale Tzvia.

De ce potager, ils se nourrissent et vivent décemment à la fois des ventes les jours de marché qu'ils font tous les vendredis et des cours éducatifs qu'ils donnent aux gens de tout le pays, qui veulent aussi ressentir le lien spécial avec la terre. Tout cela tout en se documentant sur les réseaux sociaux qui donne un aperçu d'évasion vers l'autre réalité de la vie.

La combinaison des connaissances des deux époux, Asaf - dans la culture de légumes tout en utilisant au maximum l'espace agricole limité, et Roni, dans la cuisine, la cueillette et la conservation des aliments, crée un lien harmonieux qui décrit le processus alimentaire à partir du moment où il est planté dans le sol comme graine jusqu'à ce qu'elle atteigne la plaque de cuisson.

"Le secret d'une vie réussie est d'être en alignement avec ce qui est important. La vie passe par la vie, et ici, dans notre petit chez nous, nous avons réussi à nous aligner avec la vie de la terre."

" Nous ne regrettons pas notre vie  dans la High Tech elle nous a permis d'apprécier à sa juste valeur la vie réelle." "Nous sommes près de l'essentiel, nos enfants et ce qui les nourrit"

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