La date du 20 Avril rappelle plusieurs événements avec parmi eux, l’anniversaire d’Adolf Hitler, journée marquée par quelques citoyens et restaurants autrichiens qui choisissent de servir son plat préféré.

Selon la rumeur, la nourriture préférée d’Hitler était un plat autrichien appelé Eiernockerl, constitué d’une sorte de boulette composée d’œufs et servie avec une salade. Elle a été rendue populaire par un ancien membre du conseil de district autrichien pour le parti de la liberté, négationniste et condamné, Wolfgang Frolich. La Loi de Nuremberg de 1947 punit la négation de l'Holocauste ainsi que la sympathie aux atrocités nazies.

« Cela fait de nombreuses années que je mange le plat préféré d’Hitler, l’ Eiernockerl, avec une salade verte, presque chaque semaine », a écrit Frolich dans un communiqué. «Je fais cela, parce que ce repas hautement politique ... est l'un de mes favoris. Si ma mémoire est bonne, j'ai mangé de l’Eiernockerl avec une salade chaque année le 20 Avril, jour de l’anniversaire d'Hitler."

Eiernockerl

Ce plat, qui n’est pas illégal et régulièrement servi dans les restaurants, est particulièrement populaire le 20 Avril en raison de son association bien connue avec le dictateur nazi.

De nombreux Autrichiens, fiers de leur association au cerveau génocidaire né en Autriche, sont intervenus dans les médias sociaux pour se vanter de leur célébration du 20 Avril. Un utilisateur, même posté une photo d'un gâteau d'anniversaire Eiernockerl avec une bougie.

Certains restaurants ont joyeusement annoncé ce plat comme « menu spécial pour le 20 Avril ». L’un d’entre eux, le The Wirtshaus am Wasserpark à Floridsdorf l’a affiché comme plat du jour avec en illustration un émoticône clignant de l’œil. A la question d’un journaliste qui s’en étonnait, le personnel du restaurant a répondu : « Non, le fait que nous servions ce mets aujourd’hui n’est pas une coïncidence ».

Source : Jpost