Un symbole unique du Rabbinat sur les produits kasher en Israël

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Le Grand Rabbinat a approuvé un nouveau symbole de cacheroute qui figurera sur tous les produits kacher sous la supervision du Rabbinat local dans tout le pays et créera pour la première fois une uniformité entre eux.

Le rabbinat a promis qu'il s'agissait du premier pas vers la mise en œuvre d'une réforme globale dans le cadre de laquelle des procédures uniformes de cacheroute seraient également mises en place.

Le nouveau concept, qui a été initié et mis en place par le porte-parole et avocat du grand rabbinat, l'avocat Kobi Alter, combine les caractéristiques de l'emblème de l'État - le cadre et la branche d'olivier.

Il comprend les mots "Kasher" et "halavi" (lacté, écrit en bleu) ou "bassari" (carné, écrit en rouge). Vous trouverez en-dessous des informations pertinentes sur le rabbinat local, le rabbin chargé de la surveillance, etc.

Pour enfin commencer à s'y retouver dans le magma des symboles de cacheroute

Pour enfin commencer à s'y retrouver dans le magma des symboles de cacheroute

L’objectif: éviter la confusion

Le Rabbinat a déclaré que ce symbole uniforme de cacheroute constituerait une amélioration pour les consommateurs d’aliments kasher, qui devaient jusqu'à présent éplucher les certificats pour rechercher et identifier les noms des différents rabbinats locaux ou chercher les symboles différents pour chaque rabbinat, ou encore analyser la cacheroute des rabbins locaux qui n'ont pas de symbole reconnu. Cependant, à la demande de plusieurs rabbins, il a été convenu qu'il serait possible d'ajouter un logo Kasher La Mehadrin (dans le cas d'une demande de cacheroute plus pointilleuse), qui est affilié au rabbinat local.

Afin d’obtenir la permission de se servir de l'emblème de l'État, le directeur général du rabbinat a présenté une demande à la commission compétente du ministère de l'Intérieur jusqu'à l'approbation du ministre de l'Intérieur.

Source : Ynet

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