La révolte israélienne contre la hausse des prix des pâtes alimentaires a plongé Osem*, l'entreprise numéro un en Israël, dans une anxiété existentielle.
Les consommateurs ont gagné un répit jusqu'aux prochaines fêtes de la pâque juive .
S'il y a une chose que nous ne pouvons pas nous permettre de perdre, c'est l'effet dissuasif

Une semaine qui a commencé avec des hausses de prix et qui s'est terminée... aussi avec des hausses de prix. Nous avons gagné jusqu'à Pessah,.

Et je tiens à vous dire que même ce recul dans la hausse des prix ne vient pas du ministre des Finances Avigdor Lieberman ou de la ministre de l'Economie Orna Barbibai. Le rejet ne découle pas non plus des lettres  de protestations qu'ils ont envoyées.

il faut surtout remercier Guy Lerer qui a fait ici pour les entreprises alimentaires ce que la contestation des cottages a fait en 2011 à Tnouva.

Cela a poussé un grand nombre de consommateurs à prendre les pâtes des concurrents. C'est ainsi qu'il a plongé Osem dans une angoisse existentielle, car l'entreprise a soudainement vu que les consommateurs le boycottaient et que cela fonctionnait.

Que se passera-t-il après Pâque ?

D'ici là, le ministre des Finances trouvera-t-il enfin ce bouton secret pour faire baisser les prix ? Je ne pense pas, il n'y a pas un tel bouton. Les entreprises s'attendent à ce que le ministère des Finances travaille avec elles, abaissant tel impôt et tel impôt.

Mais le Trésor ne va pas faire ces choses. Cela signifie qu'immédiatement après Pessa'h, nous, les consommateurs, devons à nouveau être vigilants et vérifier à la loupe ce qu'il advient des prix. Si une entreprise augmente quand même les prix, nous devrons acheter les produits d'un concurrent. La dernière fois que le public l'a fait massivement, en 2011, ce moyen de dissuasion a fonctionné pendant une décennie entière.

*Osem-Nestlé a annoncé hier soir (jeudi) avoir accepté d' annuler la hausse des prix en Israël  jusqu'après la Pâque. Ceci sur fond de protestation publique contre la vague de hausses de prix. 

Un communiqué de la société a déclaré que "cette décision a été prise malgré le fait qu'au cours de l'année écoulée, la société a connu une augmentation sans précédent des intrants de production et des coûts d'exploitation. Il est important de dire que la gestion du coût de la vie en Israël est chère"

En même temps, nous comprenons que pour faire face au coût de la vie, nous devons nous unir pour trouver une voie commune fondée sur la contribution mutuelle de tous les facteurs qui peuvent aider et nous sommes prêts à faire partie de ceux qui dirigent ce processus." 

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