Tasting the World, l'exposition annuelle de vins kashers de Tzur World of Wine, s'est tenue cette semaine à Trask au port de Tel-Aviv pour la septième année consécutive. L'événement a été suivi par des dizaines de vignobles de l'étranger et d'Israël avec une variété impressionnante de plus de 150 vins, dont la plupart ont été lancés pour la première fois en Israël.

Cette année, les viticulteurs des vignobles de Bordeaux en France, qui produisent une gamme de vins casher, sont venus en Israël pour la première fois pour le public juif et israélien.

Un vin de bordeaux kasher

L'événement a réuni des centaines d'amateurs de vin de tous les secteurs, aux côtés d'experts en vin israéliens et français. Les participants à l'événement ont dégusté les vins uniques du catalogue 2018, ont également rencontré les viticulteurs experts des caves kasher du monde entier et les ont écouté parler du processus de production du vin.

Tasting the World est l'équivalent israélien de la Kosher Food & Wine Experience, qui se déroule dans le monde entier et est considérée comme le plus grand et le plus prestigieux événement de dégustation de vins et de cuisine kasher. Cette année, à côté des différents vins, des plats étaient proposés, en accord avec la cuisine caractéristique du pays dans lequel chacun des vins de qualité ont été produits.

Source: Israel HaYom

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