Possibilité de contamination de Salmonella dans certaines salades de l'entreprise Sabra, appartenant à Ossem, y compris dans le houmous, la tehina et dans la salade l'aubergine avec de la tehina.

Les soupçons ont commencé quand les revendeurs ont commencé recevoir moins de produits de la société, cette dernière a justifié le retard par l’arrivée d’une nouvelle machine dans l’usine qui était encore l’essai et donc a causé des retards dans la livraison des produits.

La société a fait valoir que les produits suspects n’étaient pas contaminés quand ils sont sortis de l'usine et que le ministère de la Santé a été averti de l'événement. Cependant, Ossem n’a pas prévenu les consommateurs des soupçons qu’elle avait sur les produits de la semaine dernière. Maintenant, il y a une pénurie de produits dans les chaînes alimentaires. Ossem a affirmé que la production et livraison reprendraient normalement dès la semaine prochaine avant les fêtes.

Ossem a déclaré que «dans le cadre de contrôle de la qualité de routine, des soupçons de Salmonella sont apparus dans l'une des lignes de production. Le ministère de la Santé a été averti immédiatement. Le nettoyage de la ligne a causé un retard dans la fourniture de certains des produits de la société, mais est à présent revenu à la pleine production. Tous les produits sur les étagères ont tous passés des tests rigoureux."

Cela fait déjà plusieurs mois, qu’Israël fait face à des contaminations de produits alimentaires. Cela a commencé dans les cornflakes puis dans le Houmous et la Tehina. Depuis, la présence des marques israéliennes sur les étagères a diminué, les consommateurs préférant acheter des marques étrangères.

La politique des sociétés en jouant pas carte blanche avec les consommateurs risque de se retourner contre elles. Néanmoins, il serait bon que l’un des aliments préférés des Israéliens reviennent rapidement sur les étagères, surtout à la veille des fêtes et de nombreuses heures qui seront passées à table et à grignoter.

Source : israel Ha Yom

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