Plat : Poulet aux citrons

Recette Viande
- le - par .
Transférer à un amiImprimerCommenterAgrandir le texteRéduire le texte
FacebookTwitterGoogle+LinkedInPinterest

FavoriteLoadingAjouter cette recette à mon carnet de recette

ecarte319.jpgIngrédients pour 4 personnes :

- 500g de poulet
- 3 Cs d'huile d'arachide
- 1 oignon émincé
- 2 gousses d'ail
- 1/2 cc de gingembre émincé
- le jus et le zeste de 2 citrons
- 2 Cs de sauce soja
- 1 bouquet garni
- 1 pincée de cannelle
- 1 pincée de gingembre en poudre
- sel, poivre

Découpez la viande en cubes.
Faites chauffer l'huile dans la marmite et faites y revenir l'oignon, l'ail, et le gingembre pendant 3 à 4 minutes.
Ajoutez la viande et faites sauter 2 minutes en remuant.
Mouillez avec le jus des citrons, la sauce de soja et 15 cl d'eau.
Ajoutez le bouquet garni, la cannelle, le gingembre en poudre et émincé, les zestes des citrons.
Salez et poivrez et laissez mijoter 45 minutes.

FavoriteLoadingAjouter cette recette à mon carnet de recette

Vos réactions

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

A voir aussi

Plat : Poulet aux citrons

- le - par .
Transférer à un amiImprimerCommenterAgrandir le texteRéduire le texte
FacebookTwitterGoogle+LinkedInPinterest

FavoriteLoadingAjouter cette recette à mon carnet de recette

ecarte319.jpgIngrédients pour 4 personnes :

- 500g de poulet
- 3 Cs d'huile d'arachide
- 1 oignon émincé
- 2 gousses d'ail
- 1/2 cc de gingembre émincé
- le jus et le zeste de 2 citrons
- 2 Cs de sauce soja
- 1 bouquet garni
- 1 pincée de cannelle
- 1 pincée de gingembre en poudre
- sel, poivre

Découpez la viande en cubes.
Faites chauffer l'huile dans la marmite et faites y revenir l'oignon, l'ail, et le gingembre pendant 3 à 4 minutes.
Ajoutez la viande et faites sauter 2 minutes en remuant.
Mouillez avec le jus des citrons, la sauce de soja et 15 cl d'eau.
Ajoutez le bouquet garni, la cannelle, le gingembre en poudre et émincé, les zestes des citrons.
Salez et poivrez et laissez mijoter 45 minutes.

FavoriteLoadingAjouter cette recette à mon carnet de recette

Vos réactions

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

A voir aussi