Dessert : Crème fondante au chocolat et aux marrons

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creme_chocolat_marrons_2.jpgIngrédients pour 4 personnes :
- 200 g de chocolat noir
- 230 g de crème de marrons sucrée
- 10 cl de crème fraîche liquide
- 15 cl de lait
- 2 oeufs

Fouettez la crème de marrons et les oeufs.
Faites fondre le chocolat avec le lait et la crème fraîche. Verser sur le mélange crème de marrons-oeufs et remuer.
Verser dans un moule à soufflé et faire cuire au bain-marie 45 min à 200°C (thermostat 6-7).
Réserver au réfrigérateur avant de servir.

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