Fêtes
Fêtes : Petits Pains de Pessah
Ingrédients :
- 2 tasses à thé de Matza (160gr) - 4 Oeufs - 1 tasse à thé d'eau (120gr) - 2 cuillières à café de sucre - 1/2 tasse d'huile (30gr) - 1 cuillière à café de sel fin
Faire chauffer le four... Suite
11 Juin 2009
Fêtes : Gâteau au chocolat de pessah
Ingrédients pour 6 personnes : - 125 grammes de chocolat noir - 75 grammes de beurre - 125 grammes de sucre - 2 cuillières à soupe de fécule de pomme de terre - 50 grammes d'amandes mondées 4 oeufs
Séparer les blancs des jaunes... Suite
11 Juin 2009
Fêtes : Les croquants de Pessah
Ingrédients pour 4 personnes :
- 300gr de fecule de pomme de terre - 250 gr de farine de matza - 3 oeufs - 200 gr de sucre en poudre - 1 verre d'huile - 1p. de sucre vanille - 1p. bicarbonate de soude - 150gr d'amande
Mélanger ... Suite
11 Juin 2009
Fêtes : Les mchimlettes
Ingredients pour 4 personnes:
- 10 cuillères à soupe bien pleine de farine de Matsa - 10 oeufs - 5 cuillères à soupe de sucre - 1 zest d'orange - 1 jus d'orange - 1 bouchon d'eau de fleur d'oranger
Mettre tous... Suite
11 Juin 2009
Fêtes : Les Amandines ( Guizadas)
Ingredients pour 6 personnes :
- 500gr d'ammande en poudre - 250 gr de sucre en poudre - 3 oeufs - 1 p. sucre vanillé - 1 zeste de citron - quelques amandes et noisettes pour le décor
Dans un grand recipient, mettre tous les ingredient, melanger.... Suite
11 Juin 2009
Fêtes : Hasbana pour le msoki
Ingrédients pour 6 personnes :
- 750 gr. a 1 kilo d'épinards ou le même poids en épinards hachés et surgelés - 1 tête d'ail moyenne. 10 gousses environs. - 1 gros oignon - 1 bouquet de menthe - 1 bouquet d'aneth (chept) - 1... Suite
11 Juin 2009
