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EN France, UNE FEMME SUR HUIT EST VICTIME DES VIOLENCES DE SON CONJOINT, UNE SUR TROIS EN MEURT.
« NOA OSER LE DIRE » Association de lutte contre les violences faites aux femmes juives a ouvert son antenne d’écoute depuis le 16 avril 2007.
Téléphone : 01 47 07 39 55
Du Lundi au Jeudi de 10 heures à 15 heures
« NOA OSER LE DIRE » animée par vingt bénévoles formées, propose une écoute bienveillante pour aider les femmes victimes de violences conjugales à libérer leur parole, à connaître leurs droits fondamentaux et être orientées vers les services appropriés, en prenant compte leur spécificité juive.
Les grandes institutions communautaires ont signé le 29 janvier dernier, une charte qui marque symboliquement la prise en compte de ce problème qui existe aussi dans notre communauté.
« NOA OSER LE DIRE » Association Loi de 1901 a été créée par la Coopération Féminine et la Wizo.Le FSJU, le Casip Cojasor et l’Ose sont partenaires fondateurs de « NOA OSER LE DIRE ».
Concert - Paris
Mande Bossa (Fusion Mali - Bresil) - Golem (Klezmer Punk from NYC)
Deux sacrees decouvertes pour une soiree qui decline avec brio d'incroyables fusions. D'abord Mande Bossa, projet conçu a Bamako par le label Metis, entre musique mandingue et bossa nova, reunissant le Mali, la France et le Bresil. Une creation etonnamment reussie, passant du wolof au portugais et a l'anglais, qui mixe les fondements rythmiques du Bresil et de l¹Afrique de l¹Ouest et croise les cordes des deux regions, guitare, n¹goni, kora, berimbau, cavaquinho. Un charme fou, si on en juge par quelques titres en pre-ecoute. Aux antipodes, un grand mix urbain rugissant et delirant propose par JuMu, celui des New Yorkais de Golem, 6 musiciens de l'avant garde du cru. Une sorte de klezmer-rock-folk-punk qui a mis le feu (!) au musee d¹Art et d¹Histoire du Judaisme lors de la Fete de la Musique 2007.
20h30 (19 > 10 euros)
Studio de l'Ermitage
8 rue de l'Ermitage - 75020 Paris (M° Gambetta)
Tel : 01 42 00 21 09
CAMPAGNE DE SOLIDARITE
L’AUJF à la demande d’Israël lance une campagne de solidarité.
Pour apporter l’aide de la communauté aux habitants du nord d’Israël et à leurs enfants qui vivent dans une tension et une angoisse extrême.
Nous allons participer au renforcement de l’aide médicale, psychologique et sociale.
Nous allons financer pour eux des activités dans le centre du pays. Le coût d’une semaine est de 300 euros par enfant et de 1 500 euros pour 5 semaines. Cette opération va coûter 3 millions d’euros.
Manifestons à Israël notre fidèle soutien, un geste particulièrement important en ces temps si difficiles.
Nous allons lancer une grande campagne de mobilisation (commencée hier) sur la radio juive et TFJ, une campagne d’appel aux dons par SMS et par email, ouvrir le don en ligne sur www.aujf.org
Il nous faut absolument faire une chaîne de solidarité et relayer ce message.
Merci d’adresser vos dons à l’AUJF 39 rue Broca 75005 Paris.
Ils comptent sur vous.
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FÊTES
Les Nikitouches
Ingrédients pour 4 personnes :
:
- Un oeuf entier- Une pincée de sel.- Deux cuillères à soupe d'huile.- De la semoule de blé dur, la plus fine possible. Comme vous devrez l'incorporer au fur et à mesure, et comme tout dépend de la grosseur de l'oeuf... Vous compterez environ deux à trois cuillers à soupe de semoule. Le plat lui-même :
- 2 gousses d'ail.- 2 tomates pelées- Sel, poivre- 2 feuilles de laurier- 1 poulet fermier, la quantité est laissée à la volonté de chacun, prévoyez tout de même, au moins quatre cuisses entières de poulet pour quatre personnes...- 3 cuillères à soupe d'huile.
sont de petites boules de pâtes et doivent être préparées deux à trois jours avant la préparation du plat lui-même.
Dans un bol placez :
L'oeuf entier.
La pincée de sel.
Les deux cuillers à soupe d'huile.
Incorporez la semoule de blé dur tout doucement de manière à obtenir une pâte malléable et qui ne colle pas aux mains, de toute manière, il faudra graisser ses mains afin de former les petites boules de pâte.
Dès que vous avez obtenu une pâte avec une bonne consistance :
Posez sur une table une serviette assez grande et bien sûr très propre.
Procédez de la manière suivante :
Prenez dans votre main un petit peu de pâte.
Etirez entre vos deux mains.
Formez du bout des doigts de petites boules, le plus petit possible, environ deux millimètres de diamètres.
Déposez la petite boule sur la serviette.
Procédez ainsi jusqu'à l’épuisement de la pâte.
Laissez sécher ces petites boules au minimum 48 heures.
Une fois sèches, elles pourront se conserver très longtemps, dans un pot en verre bien fermé.Attention : Si vous les entreposez sans qu'elles soient bien sèches, elles peuvent moisir.
Le plat
Dans une sauteuse :
Mettez trois cuillères à soupe d'huile.Faites chauffer.
Ajoutez deux gousses d'ail émincées et deux tomates coupées en petits dés.
Laissez "compoter", à feu doux, environ un quart d'heure.
Rajoutez le sel, le poivre et les feuilles de laurier.
Complétez avec environ un litre d'eau et portez à ébullition.
Dès que le bouillon bout : il est prêt.
Vous devrez rajouter la quantité de poulet que vous estimez nécessaire pour quatre personnes.
Laissez cuire à petites ébullitions, pendant environ une demi-heure.
Remettez le feu : plus fort...
Versez toutes les petites boules de Nikitouches que vous avez préparé quelques jours auparavant.
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