Entrée cashère, Recette Cashère: Roulés au saumon et fromage frais

- le - par .
Transférer à un amiImprimerCommenterAgrandir le texteRéduire le texte
FacebookTwitterGoogle+LinkedInPinterest

FavoriteLoadingAjouter cette recette à mon carnet de recette

roulesaukiri.jpgIngrèdients pour 4 personnes :

- 4 tranches de saumon fumé
- 1 barquette de kiri  ou Philadelphia
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 1 échalote émincée finement
- le jus d'1/2 citron
- Sel, poivre

Préparer la crème en mélangeant tous les ingrédients ensemble.

Déposer cette crème sur chaque tranche de saumon fumé (en une ligne épaisse) et rouler la tranche de saumon autour de la crème.

Couper des tronçons de 2 cm délicatement afin de ne pas faire sortir la crème.

Suggestions : Vous pouvez éventuellement ajouter des morceaux d'avocat dans la crème...

FavoriteLoadingAjouter cette recette à mon carnet de recette

Vos réactions

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

A voir aussi