Entrée casher, recette cashere : Clafoutis feta et tomates cerises

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claftomates.jpgIngrédients pour 4 personnes :

- 250 g de tomates cerises
- 200 g de feta
- 70 g de gruyère râpé
- 150 g de thon en boite
- 4 oeufs
- 50 cl de crème liquide

Mélanger les oeufs et la crème. Saler et poivrer.
Ajouter la feta découpée en petits cubes, puis le gruyère et le thon. Mélanger délicatement.

Dans un moule beurré, disposer les tomates cerise entières. Verser la préparation dessus. Faire cuire 20 à 30 minutes à 210°C (thermostat 7).
Déguster tiède ou froid.

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