Dessert cacher, recette cashere :Brochettes de fruits exotiques au citron vert

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brochfruit.jpgIngrédients pour 4 personnes :

- 2 bananes
- 2 kiwis
- 1 mangue
- 1 petit ananas
- Le jus de 3 citrons verts

   
Epluchez les fruits et coupez-les en cubes ou tronçons. Déposez-les dans un saladier et versez le jus de citron vert par-dessus.

Mélangez et laissez mariner 30 minutes.
   
Egouttez les fruits puis confectionnez les brochettes en alternant les morceaux sur des piques.
   
Faites chauffer la plancha, puis faites griller les brochettes 2 minutes de chaque côté.
Servez-les tièdes accompagnées d’un sorbet aux fruits de la passion.

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