Des minis hamburgers au ketchup de betterave, du foie gras au curry et de la tarte aux pommes pourpres: tout ceci n'est qu'un aperçu du menu spécialement préparé par le chef Segev Moshe pour le dîner du président américain Trump et de sa femme Melania à la résidence du Premier ministre.
Accompagné d'un grand entourage de sous-chefs, de cuisiniers, de pâtissiers et de serveurs, le chef Segev Moshe est arrivé lundi matin à la résidence du Premier ministre pour préparer quelque chose de spécial pour le président américain Donald Trump.
Le repas casher a débuté par un cocktail à base de pastèque, des hors-d'œuvres, un premier plat, un plat intermédiaire, des accompagnements, une variété de desserts et même un ingrédient surprenant que Trump aime particulièrement : l'or.
Alors, qu'y avait-il au menu? Minis hamburgers accompagnés de ketchup de betterave, du filet de bœuf à la sauce barbecue, du foie gras au curry rouge et bien sûr, un assortiment de desserts, depuis le malabi (pudding au lait israélien) à la tarte aux pommes pourpre.
"Il était important pour les Netanyahu que les Trump se sentent comme à la maison", a déclaré le chef, "et en effet, une atmosphère chaleureuse et agréable régnait autour de la table".
Segev Moshe est l'un des chefs les plus réputés en Israël, il possède quatre restaurants et est marié à la styliste Sandra Ringler, qui travaille avec Sara Netanyahu.
Source : Ynet











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