Israël: du raisin toute l'année !

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Du raisin en hiver ? C'est à présent possible ! Utilisant des techniques particulières d'élagage et des bâches en plastique pour recouvrir les vignes, des agriculteurs israéliens ont trouvé une manière de faire mûrir le raisin pendant la saison froide.

D'après le Ministère de l'agriculture, des chercheurs du sud d'Israël ont réussi à cultiver du raisin sans pépin, de variété Early Sweet, pendant les mois d'hiver. Jusqu'à présent, les raisins Early Sweet n'étaient commercialisés qu'en été; mais des représentants du Ministère de l'agriculture ont déclaré que cette nouvelle méthode allait permettre de cultiver et vendre cette variété de raisin entre janvier et avril également.

Si cette méthode est adoptée par les cultivateurs, les Israéliens pourront ainsi manger du raisin pendant quasiment toute l'année, et ce à un prix raisonnable.

D'autre part, des chercheurs du Conseil régional de la Vallée du Jourdain ont développé une substance permettant de réduire la taille des palmiers-dattiers  - qui atteint en général jusqu'à 25 mètres de haut - à environ la moitié de celle d'un arbre fruitier normal.

Cette découverte permettra de réduire les coûts de culture, d'augmenter l'espérance de vie des arbres et de faciliter la récolte des dattes. [...]

 

Source: Ynet News, 4 avril 2015

Traduction et adaptation: Julien Pellet

 


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