Israël: découvertes culinaires surprenantes pour les diplomates américains

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Israël: l'ambassade des Etats-Unis goûte aux spécialités de Rosh Hashana

L'ambassade des États-Unis en Israël, dirigée par l'ambassadeur David Friedman, a savouré un traditionnel repas de fête retransmis dans une vidéo humoristique publiée cette semaine, juste avant le nouvel an juif.

Dans la vidéo de l'ambassade, on peut voir les membres du personnel planter leurs dents dans des plats célèbres spécifiques à Rosh Hashana tels que le raifort horriblement piquant ou le gefilte fish que certains des diplomates ont goûté pour la première fois de leur vie (ce qui les a amenés à remarquer en riant que l'apparence gélatineuse et grise du plat n'avait pas l'air particulièrement appétissante).

Du gefilte fish et du pied de veau en gelée

Du gefilte fish et du pied de veau en gelée

Ils ont souhaité aux Juifs en Israël, aux États-Unis et partout dans le monde une joyeuse fête et une Shana Tova (bonne année), lançant des blagues dans une vidéo qui soulignait les relations chaleureuses entre Israël et les États-Unis, alors que le Premier ministre israélien Benjamin Netanyahu rencontre le président américain Donald Trump à New York pour la 72ème session de l'Assemblée générale des Nations Unies.

Voici le message  de l’ambassade des Etats-Unis en Israël a publié sur Facebook : "A l’occasion de Rosh Hashana, nous avons décidé de vérifier de quelle manière les courageux diplomates israéliens se débrouillent avec quelques plats particulièrement caractéristiques de la fête : le gefilte fish (carpe farcie), le galeh (pied de veau en gelée) et le raifort. Vous ne voudrez surement pas manquer leurs réactions! Nous souhaitons à tous les foyers d’Israël de bonnes fêtes et une bonne et douce année".

Source : Jpost

Vos réactions

  1. israeliablog@gmail.com'‘Ami Artsi עמי ארצי

    NB : ce sont des plats caractéristiques de Rosh Hashana… POUR LES ASHKENAZES !

    Les Séfarades ne mangent, par exemple, pas de Gefilte Fish, et ceux qui ont essayé n’ont, en général, pas aimé. C’est une culture culinaire ashkénaze. Il est utile de le préciser, car sinon, cela sous-entend que tous les Juifs ont ces plats en référence, ce qui n’est pas vrai.

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