Innovation israélienne : jouir des bienfaits du vin sans en boire

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Innovation israélienne : jouir des bienfaits du vin sans en boire

Des études ont montré que si vous buvez du vin tous les jours, vous améliorerez remarquablement votre qualité de vie et votre santé. En effet, le vin rouge contribue à la santé du cœur et aide à prévenir les maladie et le stress.

Pour maximiser ces avantages, il est nécessaire de boire environ une bouteille de vin rouge par jour. Cependant, la consommation de vin en grandes quantités est réellement nocive en raison de l'alcool qui s’y trouve, et conduit à l'obésité en raison de la grande quantité de sucre qu’il renferme.

Ce hic a amené deux scientifiques israéliens à chercher un moyen de profiter des vertus du vin sans avoir à le consommer - et ils l'ont trouvé. Ils ont développé une poudre, VINIA, qui vaut une bouteille de vin rouge entière et utilise les mêmes ingrédients actifs que le vin rouge - ceux qui influent sur le système cardiovasculaire, tout en laissant l'alcool et le sucre de côté.

une poudre de cellules de raisin avec une forte concentration de polyphénols

une poudre de cellules de raisin avec une forte concentration de polyphénols

VINIA est une poudre de cellules de raisin avec une forte concentration de polyphénols, la substance chimique active dans le vin et les raisins, ce qui prévient les maladies cardiaques, contribue à améliorer la circulation sanguine et la santé du cœur, empêche l’obstruction des artères et favorise la vigilance.

Ce « super food » israélien est produit sous contrôle, sous culture hydroponique et sans pesticides.

VINIA n'est pas un médicament, ni un substitut alimentaire, ni un produit diététique mais un concentré ingrédients actifs qui nous permet d'obtenir le meilleur de mille grains de raisins. Une dose de poudre correspond à une bouteille de vin, sans sucre, avec seulement 2 calories et sans alcool.

Ce prodige  a été développé par deux scientifiques israéliens travaillant au Centre Volcani, qui appartient au Ministère de l'Agriculture. Ils avaient compris le potentiel énorme du vin rouge, ainsi que ses lacunes évidentes.

Le Dr Yokhi Haggai et le Dr Zaky Rakhiv ont développé des produits uniques pendant des années et ont mené des études approfondies au nom de l'entreprise qu’ils ont fondée, BioHarvest. En 2001, ils ont fait une percée importante en découvrant le mécanisme d'action des polyphénols dans le vin rouge. C’est ainsi qu’est né VINIA. Depuis sa fondation en 2007, BioHarvest a enregistré des brevets aux USA, au Japon, en Israël et en Europe, et continue de se développer et de produire les solutions « superfood » de l'avenir.

Source : voom.co.il

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