La poudre de figue de barbarie, nouveau produit Super Food israélien

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La poudre de figue de barbarie, nouveau produit Super Food israélien

La recherche médicale a déclaré sans équivoque que la figue de barbarie (fruit du cactus, Sabress en hébreu) contribue grandement à la santé, et l'a définie comme appartenant au domaine de la nutrition saine. Voici le nouveau Super Food: la poudre de figue de barbarie biologique séchée.

Derrière le développement du produit Super Food se trouve la ferme Tzabari Orly, spécialisée dans la culture du sabress rouge. Le produit unique, développé et breveté, vous permet de profiter de tous ses avantages-santé sans avoir besoin d’en transporter un kilo à la maison et de travailler dur sur l'épluchage et la découpe.

La poudre est conditionnée dans un emballage stérile, ce qui permet une utilisation quotidienne en ajoutant uniquement de l'eau et a une durée de conservation particulièrement longue. La poudre emballée est faite d'environ 300 grammes de sabress frais cultivés dans le désert, récoltés dans un processus n'impliquant pas l'utilisation de produits chimiques ou de pesticides nocifs et préserve les avantages nutritionnels de la figue de barbarie.

Un figuier de barbarie

Un figuier de barbarie

Parmi les avantages-santé du sabress rouge, on compte le traitement du diabète, de l'excès de cholestérol dans le sang, des ulcères et même un traitement efficace contre la gueule de bois, ainsi que des propriétés antibiotiques et antivirales.

En outre, le fruit du cactus est connu dans la culture populaire comme possédant une activité anti-inflammatoire, les patients atteints d'arthrite ou bien de la maladie de Crohn rapportent un soulagement de la douleur suite à la consommation de jus de sabress. Le fruit améliore l'activité du système urinaire et soulage même la constipation, aide à prévenir le gain de poids, augmente l'énergie dans le corps, équilibre l'acidité de la muqueuse gastrique, réduit les brûlures d'estomac et améliore l'activité du foie.

Le sabress est considéré comme une source fiable de calcium, phosphore, fer, zinc, potassium, minéraux, vitamines et d’une grande quantité d'antioxydants essentiels à notre corps, augmentant les niveaux d'insuline chez les athlètes et aidant à faire face à divers cancers.

Au printemps, la poudre pourra être trouvée dans les chaînes de supermarchés, les chaînes de café, etc. Son prix: à partir de 15 NIS.

Source : Israel HaYom

Copyright: Alliance

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